Ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia per pizze
160 grammi (due scatolette) di tonno all’olio
200 grammi di pancetta affumicata
olio di semi per friggere
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Preparazione:
Srotolate la pasta sfoglia dalla confezione e tagliatela formando dei rettangoli con il lato lungo di circa tre centimetri.
Farcite ponendo sopra il tonno e/o la pancetta e richiudete arrotolando i lembi di pasta.
In una padella, mettete l’olio di semi, portatelo a temperatura e friggete i saltimbocca.
Una volta fritti, poneteli in un piatto con sotto carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Una volta raffreddati disponeteli in un piatto e servite.
Buon appetito 😉
