Saranno oltre trenta gli ospiti tra chef, giornalisti, influencer e blogger del settore enogastronomico attesi sabato 18 aprile a Martina Franca per un press tour organizzato nell’ambito di EGO Food Fest.
L’iniziativa, realizzata in collaborazione con il Comune e la Pro Loco, rientra nel programma del festival dedicato alla promozione del patrimonio enogastronomico pugliese.
Il tour prenderà il via nel pomeriggio, intorno alle ore 16, con l’accoglienza a Palazzo Ducale da parte del sindaco Gianfranco Palmisano e dell’assessore Francesco Aquaro.
Gli ospiti visiteranno il Palazzo Ducale, dove saranno guidati alla scoperta delle sale affrescate e della storia della famiglia Caracciolo, con la presenza di figuranti in abiti d’epoca. Durante la visita sarà mostrato anche un menù del Settecento legato alle tradizioni del casato.
Il programma proseguirà con un itinerario nel centro storico, con tappe nei principali luoghi di interesse, tra cui la Basilica di San Martino.
Il press tour si concluderà presso l’Associazione Artigiana di Mutuo Soccorso, dove sarà allestita una degustazione di prodotti tipici della Valle d’Itria, tra cui il capocollo di Martina Franca.
L’iniziativa si inserisce nel calendario di EGO Food Fest 2026, progetto dedicato alla valorizzazione del territorio attraverso la cultura gastronomica.
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