Ricette

Ingredienti: Un kg di farina tipo “00” 6 uova 250 grammi di miele 100 grammi di zucchero olio di oliva q.b. un bicchiere di vermut una bustina di cannella una bustina di codette di zucchero Preparazione: Prendete una...

Ingredienti: un kg di farina tipo “oo” 500 grammi di miele 50 grammi di codette di zucchero olio di semi per friggere. 10 uova un pizzico di sale fino Preparazione: In una coppa mettete le uova, un pizzico...

Ingredienti: 1 tazza d’acqua 1 tazza di farina 1 pizzico di sale Olio q.b. 1 foglia di  alloro Zucchero a velo Miele (facoltativo) Preparazione: Mettete l’acqua con un poco d’olio, un pizzico di sale e una foglia di...

Ingredienti: 500 grammi di farina di grano tenero tipo “00” 200 grammi di zucchero Zucchero a velo q.b. 200 grammi di burro 250 ml di latte 40 grammi di cacao dolce 4 uova 2 bustine di lievito tipo...

Ingredienti: 1 kg di farina tipo “00” 500 grammi di zucchero 400 grammi di mandorle dolci 6 uova 2 bustine di lievito per dolci (tipo pane angeli) Preparazione: Prendete le mandorle e spezzettatele. Prendete una coppa, versateci le...

Ingredienti per 4 persone: 350 grammi di pasta (pennette) 300 grammi di salsiccia di maiale fresca 400 grammi di polpa di pomodoro tre cucchiai di olio extravergine di oliva sale fino q.b. Preparazione: In una padella mettete tre...

Ingredienti: 700 grammi di patate 400 grammi di wurstel (un pacco) 300 grammi di mozzarella 100 grammi di pane grattugiato 50 grammi di prosciutto cotto (due fette) 50 grammi di burro 2 uova un ciuffo di prezzemolo pepe...

Ingredienti: 500 grammi di alici media grandezza olio di oliva un uovo 150 grammi di farina sale fino q.b. Preparazione: Pulite le alici togliendo la testa e le interiora, lavatele accuratamente sotto acqua corrente togliendo la lisca. In...

Ingredienti: 400 grammi di farina di grano tenero tipo “00” 350 grammi di marmellata di albicocche / in alternativa nutella 120 grammi di zucchero 100 grammi di burro 1 limone grattugiato 3 tuorli d’uovo 1 uovo intero 1...

Ingredienti per 4 persone: 350 grammi di linguine 500 grammi misto di pesce (scorfani, oratine, ecc) 300 grammi di pomodorini freschi olio extravergine di oliva uno spicchio d’aglio un ciufetto di prezzemolo fresco pepe nero q.b. origano q.b....